Champagne Brut Nature
Grand cru – Blanc de blancs

Champagne Brut Nature
Grand Cru – Blanc de blancs

L’absence de dosage dessine à ce champagne un caractère franc
et tonique. Ce vin exulte des arômes puissants de citron jaune
et de minéralité à l’image de notre prestigieux terroir
du Mesnil-sur-Oger

À l’oeil : or pâle, effervescence fine et continue

Au nez : expressif sur le citron suivi d’une touche florale
En bouche : vivacité citronnée et longueur en bouche

Accord mets et vins : dos de cabillaud, sauce au citron

Type de sol : calcaire

Âge moyen des vignes : 39 ans

Vignoble : culture raisonnée

Vin de réserve : 40%

Vieillissement : minimum 24 mois sur lies

Dégorgement à la glace : 1 mois avant commercialisation liqueur préparée par nos soins

Flaconnage : bouteille (75 cl)

Dosage : brut : 0gr/L
Cépage : 100% Chardonnay
Cru : Le Mesnil-sur-Oger