Champagne Brut Nature
Grand cru – Blanc de blancs

Ce champagne de grande tradition présente une robe légèrement dorée et un nez expressif. Une attaque en bouche équilibrée aux parfums de citron confit et de viennoiserie

À l’oeil : teinte dorée d’une belle intensité – effevrescence fine et continue

Au nez : expressif sur des notes grillées
En bouche : attaque fraîche et gourmande

Accord mets et vins : lamelles de jambon ibérique et tuiles de parmesan à l’apéritif

Type de sol : calcaire

Âge moyen des vignes : 41 ans

Vignoble : culture raisonnée

Vin de réserve : 54%

Vieillissement : minimum 24 mois sur lies

Dégorgement à la glace : 3 mois minimum avant commercialisation liqueur préparée par nos soins

Flaconnage : jéroboam (300 cl) – magnum (150 cl) – bouteille (75 cl) – demie-bouteille (37,5 cl)