Champagne Brut Rosé
Premier Cru

Champagne Brut Rosé
Premier Cru 

Ce rosé d’assemblage ravive les papilles par sa bouche ample
et crémeuse aux accents de fraise des bois et du citron en finale

À l’oeil : teinte saumonée, effevrescence fine et continue

Au nez : notes fumées et de petits fruits rouges
En bouche : attaque ample et crémeuse avec une finale citronnée

Accord mets et vins : tarte aux myrtilles
Type de sol : calcaire

Âge moyen des vignes : 39 ans

Vignoble : culture raisonnée

Vin de réserve : 46% 

Vieillissement : minimum 3 ans sur lies

Dégorgement à la glace : 1 an avant commercialisation liqueur préparée par nos soins

Flaconnage : bouteille (75 cl)

Dosage : brut : 9gr/L
Cépage : 84% Chardonnay  – 16 % Pinot Noir Vertus
Cru : Le Mesnil-sur-Oger et Vertus